Nuestro ADN
Tradicion
La historia y la cocina valenciana se puede sentir y saborear a través de nuestros platos. Cuidamos cada detalle para dar vida y transmitir nuestras raíces.
Calidad
Comprometidos con la proximidad buscamos y seleccionamos cuidadosamente nuestra materia prima. Conocemos a nuestros productores y controlamos el producto desde que nace hasta que llega al plato.
Innovacion
La tradición no está reñida con la innovación culinaria, y desde nuestros fogones podrás disfrutar la cocina tradicional valenciana y redescubrir el sabor de la terreta.
Grupo Vadebo
Somos calidad, proximidad, tradición, sabor e innovación.
Somos de temporada, de la huerta, del Mediterráneo y de casa.
Vadebo Restaurant, donde podrás encontrar la gastronomía tradicional Valenciana con el mejor producto de temporada en su mayor esplendor. Podrás disfrutar de una gran experiencia degustando los mejores arroces, carnes o pescados del día.
Informal de Vadebo, podrás seguir disfrutando de la gastronomía Vadebo al estilo de taberna Valenciana, un ambiente mas desenfadado, para degustar algunas de nuestras tapas, ibéricos, laterío, mariscos y mucho mas acompañado de buenos vinos
Contacto
GRUPO VADEBO
(+34) 622 03 64 13
xavierclimentcosta@gmail.com
Horarios
Vadebo Restaurant
Comidas : Lunes cerrado, Martes a Domingo de 13:00 a 17:00
Cenas: Lunes, Martes, Miercoles Cerrado Jueves a Sabado 20:30 a 00:;00
Informal Vadebo
Comidas : Lunes y Domingo Cerrado. Martes a Sabado 13:00 a 17:00
Cenas: Lunes y Domingo Cerrado. Martes a Sabado 20:00 a 00:00
